Les 6 principaux nutriments nécessaires à une alimentation saine

Les 6 principaux nutriments nécessaires à une alimentation saine
Les 6 principaux nutriments nécessaires à une alimentation saine

Bien que vous puissiez vous nourrir de viande alors que d'autres les nutriments dont votre corps a besoin pour fonctionner correctement: les glucides, les protéines, les graisses, les vitamines, les minéraux et l'eau.

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Appel sur les glucides

Contrairement à ce que certains régimes à faible teneur en glucides voudraient vous faire croire, les glucides sont essentiels pour une bonne santé. En fait, les glucides, qui sont la source d'énergie préférée du corps, devraient représenter 45 à 65% de vos calories quotidiennes. En plus de fournir de l'énergie à votre corps, les glucides - en particulier les fibres - jouent également un rôle dans la santé intestinale et une bonne élimination. Répondre à vos besoins en glucides à travers des aliments entiers comme les haricots, les pois, les lentilles, l'avoine, les fruits, les légumes et le riz brun.

Choisissez vos protéines

La protéine est le bloc de construction de base pour toutes vos cellules. Le nutriment joue un rôle dans l'immunité, permet des réactions chimiques et aide à transporter des substances, comme l'oxygène, à travers votre corps. Les protéines peuvent également agir comme une source d'énergie lorsque les glucides et les graisses ne sont pas disponibles. La personne moyenne a besoin de 0,8 kilogramme de protéines par kilogramme ou de 2 kilos de poids corporel. Si vous pesez 150 livres, cela se traduit par environ 55 grammes de protéines par jour. Les sources de protéines comprennent le boeuf, la volaille, le poisson, les produits laitiers, les œufs, les noix, les graines, les haricots et les pois.

Fantastic Fat

Bien que l'engouement pour les régimes pauvres en matières grasses ait essayé d'interdire définitivement les nutriments, les graisses ont gardé leur place sur la liste des nutriments essentiels. La graisse vous fournit de l'énergie, vous permet d'absorber les vitamines liposolubles, fournit un coussin protecteur pour vos organes et aide à maintenir les membranes cellulaires. Environ 20 à 35% de vos calories devraient provenir de la graisse. Cependant, toutes les graisses n'ont pas la même valeur nutritive. Obtenez votre graisse à partir d'aliments comme l'huile d'olive, les noix, les graines, les poissons gras et les avocats.

Vitalité avec les vitamines

Votre corps a besoin de quantités suffisantes de chacun des 13 vitamines pour grandir et se développer normalement. La vitamine D garde vos os forts, tandis que la vitamine C soutient votre système immunitaire. La vitamine A garde votre vue saine, tandis que les huit vitamines B vous permettent de métaboliser les protéines, les glucides et les graisses. La vitamine K aide votre caillot sanguin et la vitamine E agit comme un antioxydant pour protéger les cellules saines contre les dommages causés par les radicaux libres. La quantité spécifique de chaque vitamine dont vous avez besoin dépend de votre âge et de votre sexe.

Max Out Minerals

Comme les vitamines, les minéraux sont utilisés pour de nombreux travaux physiologiques, y compris la régulation du rythme cardiaque, la construction des os et la création d'hormones. Il y a un total de 16 minéraux et chacun a sa propre fonction.Un exemple est le potassium, qui aide les muscles à se contracter. La meilleure façon d'obtenir tous les minéraux dont votre corps a besoin est de manger une variété d'aliments entiers.

Laver avec de l'eau

Comme l'eau est présente dans le sang, l'urine, les sucs digestifs, la sueur, les muscles, les graisses et les os, elle fait partie des six nutriments essentiels à une alimentation saine. Vous pourriez survivre plusieurs semaines sans nourriture, mais votre corps se fermerait après quelques jours sans eau. L'eau dans votre corps aide à éliminer le gaspillage, aide à la digestion, lubrifie et protège vos articulations, hydrate votre peau et transporte des nutriments et de l'oxygène dans vos cellules. Pour une santé optimale, les experts recommandent de boire une quantité d'eau équivalente à la moitié de votre poids corporel en onces; Donc, si vous êtes de 150 livres, vous avez besoin de 75 onces d'eau par jour.